Brochettes de poulet mariné, sauce aux cacahuètes, condiment au concombre

Nems aux légumes et vermicelles, champignons parfumés, taro

Tempura de crevettes, sauce sucrée et pimentée

Tartare de saumon, jus de citron, herbes thaï

Raviolis aux légumes et au poulet

Lanières de bœuf marinées au sucre de palme, poivre, sauce soja et graines de sésame

Tartare de bœuf, jus de citron, herbes Thaï

Rouleau de printemps garni de salade, soja frais, carottes, vermicelles de riz, feuilles de menthe, coriandre, accompagné de cacahuètes pilées et d'une sauce maison

Mélange chaud-froid de salade, menthe, soja, vermicelles de riz, nems aux légumes, oignons, choux, carottes, cacahuètes pilées, ciboulette et coriandre fraîche, le tout arrosé de bouillon maison.

Poulet crispy à la citronnelle, basilic thaï

Poulet crispy sauté aux noix de cajou, champignons noirs, oignons, poivrons

Légumes sautés au piment, basilic Thaï

Légumes sautés au gingembre, oignons, champignons noirs

Légumes sautés à l’ananas, oignons, sauce aigre douce

Magret de canard grillé, sauce tamarin

Riz thaï sauté au wok

Nouilles sautées, soja, sauce tamarin

Larges nouilles sautées à la sauce soja

Vermicelles de riz, poulet haché, curry rouge lait de coco, cacahuètes, soja

Curry vert au lait de coco, haricots verts, courgettes, poivrons verts, poivrons rouges, aubergines thaï, basilic, pousses de bambou

Curry rouge au lait de coco, haricots verts, courgettes, poivrons verts, poivrons rouges, basilic, pousses de bamboo

Curry massaman au lait de coco, cannelle, badiane, oignons, pommes de terre, cacahuètes, échalottes frites, noix de cajou

Curry rouge au lait de coco, magret de canard, ananas, raisins, poivrons rouges, poivrons verts, tomates cerises, carottes, basilic

(Carottes, oeuf, petits pois) + un jus de fruit + une boule de glace

Tapioca à la banane et lait de coco

Riz gluant à la mangue

Flan Thaï

Ananas

Sorbets mangue, coco, citron vert, mangue fraîche, chantilly

Ananas, mangue, banane, raisins